söndag...
Då var ännu en helg över.Gud vad tiden går fort jämt.
I fredags var vi runt och crusa lite...Lite ÖB , lite Rusta, lite expert.
Och så var jag på Mvc på Ultra ljud. Allt såg fint ut. Tänk att jag redan e i vecka 30...
Vad hände där???
Jag hoppas verkligen att min Gravpenning går igenom nu den 21 annars ver jag inte vad jag gör...
Tur jag har semester och så att ta ut.
I går (lördags) blev det en familjetripp till Ikea efter att Talle hade varit på kalas.
Fina grejer...
Jag gjorde en grymt god paj:
pajdeg:
3 dl grahamsmjöl
125 g smör
ca 0,5-1 msk vatten.
mixa ihop och tryck ut i en form, nagga och in i ugen i 225 grader i ca 10 min.
Fyllning:
ca 2 dl grovt riven västerbotten ost
1 paket philiadelfiaost
3 ägg
ca 3 dl grädde
några skivor kokt skinka- strimlad.
Salt och peppar efter smak.
Blanda allt och häll i pajskalet.Ställ in i ugnen ( mitten) i ca 20-30 min tills fyllningen har stabbat till sig.
Serveras med en god sallad och dressing.
Super god.
Idag har jag tagit det väldigt lungt...gått promenad med Fiffi och tittat på när Björnis och Talle klyvt ved.
Imon blir det Mvc igen, kanske lyssna på lite hjärtljud.
Sen ska jag KANSKE greja lite här hemma. Får väl se om det blir Sovrummet eller vardagsrummet.
vi får väl se...
Natti natti
