Tisdag och snö?!!!!
Detta April säger jag bara...Ena dagen e det strålande sol och massor av + och andradegen ligger marken vit av snö/hagel...
Jag som tänkte vi skulle gå upp till Förskolan idag men icke....Får bli en promenad i Kba skogen i eftermiddag med bästa Sanna-Miia!
Måste säga att gårdagens mat var godare än förväntat! Tilloch med björn höll med mig.Får väl se om dagens också är mig tillags.
Frukost: 2,5 deciliter osötad lättyoghurt, 1,5 deciliter lättkesella, 150 g bär, 20 g nötter. Blanda kesella och yoghurt, toppa med frukt och nötter.
Lunch – Tonfisksallad
•150 g tonfisk
•100 g sojabönor
•100 g majskorn
•60 g avokado
•Vinäger
•Örtsalt, svartpeppar
Så gör du: Lägg upp tonfisk, kokta sojabönor, majs och avokado. Krydda med salt, peppar och vinäger.
Mellanmål: 50 gram färska fikon, 40 gram hårdost (<10 % fett), 2 dl jordgubbar.
Middag – Regnbåge med sallad
•200 g regnbågslax
•125 g äpple
•70 g tomat
•50 g spenat
•40 g sallad
•1 msk vinäger
•salt och peppar
•ev örtkryddor
